Hofläden – genussvoller Ausflug aufs Land

Vivo a Graal-Müritz e il tour è una delle escursioni standard in bicicletta oa piedi. Tranquillo, non sovraffollato - di tanto in tanto piccoli eventi - cibo delizioso. Consigliato 😊

Puoi anche fare un giro circolare in bicicletta: da Graal-Müritz a Gelbensande/Meyers Hausstelle, fino a Hinrichshagen attraverso il Köhlerhof e ritorno attraverso la brughiera di Rostock.

Non sapevo nemmeno che Kiel fosse in Lega Anseatica 🤔

Nel caseificio di capra si producono 23 tipi diversi di formaggio a latte crudo con latte di capra al 100%. Potete anche fare scorta di latte di capra e yogurt di capra nello spaccio della fattoria. Anche il bar del prato è biologico, il menù è composto da prodotti propri del maso e da prodotti regionali. Dal caffè al latte di capra al pane al formaggio di capra, tutti i latticini provengono dalla fattoria.

Il gregge di capre da latte è attualmente composto da circa 130 capre da latte, di cui 104 in fase di mungitura, oltre a due montoni da riproduzione. Gli animali possono muoversi liberamente tutto l'anno. Ad eccezione degli agnelli da riproduzione, tutti i bambini stanno con le loro madri o zie.

Mungitura con schiuma in aprile e maggio:
Il sabato alle 18 potrete recarvi nella sala di mungitura, scoprire tutto sulle capre e sulla mungitura e provare voi stessi cosa vuol dire mungere una capra.

Arrivarci:
In bicicletta 15 chilometri dalla stazione ferroviaria di Kremmen

Orari di apertura bar e spaccio agricolo:
Venerdì dalle 11:00 alle 19:00
Sabato, domenica e festivi dalle 9:00 alle 19:00
Pausa invernale da inizio novembre a metà febbraio

guter-ziegenkaese.de

Caffetteria con bella terrazza e torte fresche e deliziose in una struttura storica restaurata con cura, spaccio aziendale con prodotti biologici (chiuso la domenica), il negozio di ceramiche vende bellissime stoviglie fatte a mano

Purtroppo l'azienda agricola biologica sembra essere definitivamente chiusa.

Negozio agricolo ben ordinato con patate, uova, fiori, salsiccia, formaggio e molto altro.Servizio speciale per ciclisti: acqua e piccoli snack disponibili 24 ore su 24 nel Regiomat.

Da molto tempo questo maso viene tramandato di generazione in generazione e ora è toccato al contadino Klaus che ha realizzato il suo sogno.

È emersa l'agricoltura biologica con frutta e verdura (patate, asparagi, fragole, pomodori). È stato aperto anche uno spaccio aziendale, anche se non direttamente nella fattoria, bensì nel comune distrettuale di Beeskow. La frutta e la verdura vengono vendute lì, insieme ad altri prodotti, da grossisti biologici.

Arrivarci:
A piedi o in bicicletta A 1 chilometro dalla stazione ferroviaria di Beeskow

Orari di apertura del punto vendita aziendale
Dal lunedì al venerdì: dalle 9:00 alle 18:00
Sabato: 9:00 - 13:00

biohof-von-bauer-klaus.de

All'Angushof non c'è solo carne, salsiccia, conserve e piatti pronti, ma anche pane fatto in casa (sempre il giovedì, da ordinare in anticipo!), uova fresche e patate.

Indirizzo:
Angushof Dittrich, Lindenweg 8, 91320 Ebermannstadt/OT Russenbach

Tel. 09194-8950 o 0172-8919461, e-mail: metzgerei@angushof-dittrich.de

Orari di apertura:
Venerdì dalle 9:00 alle 18:00
Sabato dalle 9:00 alle 13:00 e su appuntamento.

Piccolo negozio biologico con possibilità di sosta. Ci sono prodotti da forno e un piccolo bancone di carne e formaggio. Naturalmente ci sono anche le bevande.

DGB

Tour in bicicletta Gut Pesterwitz

Più di 30 conigli, 20 porcellini d'India e la coppia bantam Frida e Fridolin sono di casa a "Hoppelhausen": lì, proprio accanto all'aia dell'Hürther Gertrudenhof, puoi visitarli ogni giorno. Molti altri animali - 50 diversi - possono essere ammirati nella fattoria didattica: dalle pecore racka ungheresi agli alpaca e dai pony islandesi ai bovini delle Highlands scozzesi. Inoltre, pollame di 60 razze diverse chioccia nel vicino pollaio. Anche il parco giochi è letteralmente “enorme”: puoi scatenarti su 2.500 metri quadrati. A proposito, tutti a ingresso gratuito.

Negozio di fattoria nel Boden di Monaco